Наше настроение и уровень активности зависит от энергии, которую выделяет наш организм в ответ на приём пищи. Продукты с высокой энергетической ценностью провоцирует выделение большого количества энергии, в то время как низкокалорийная еда не даёт прилива сил. Но не всё так просто. Сладости, состоящие из простых углеводов, дают много энергии, но в кредит и под большие проценты.
Когда мы перекусываем сладким капучино и десертом, то в организме начинается суета – поджелудочная железа торопится выделить гормон инсулин, чтобы помочь сахару попасть из крови в клетку, а нам – получить энергию. Поэтому после такой «вкусной паузы» мы, действительно, чувствуем прилив сил. Но спустя час энергия нас покидает – сахар «уходит из крови», расщепляется.
Цена таких перекусов для организма высокая – это последствия для здоровья. Не всегда получается отказаться от быстрого и доступного способа получить удовольствие и энергию, но лучше переходить на здоровые пищевые альтернативы. С течением времени меняется восприятие пищи вкусовыми рецепторами, и однажды вы обнаружите, что донат из супермаркета стал для вас приторным, а капучино без сахара такой же вкусный. Посмотри на самые полезные продукты, которые дают много энергии и приносят пользу организму:
Авокадо
Очень «разносторонний» фрукт, который содержит много полезных жиров, немного углеводов и белка. В авокадо много калия, клетчатки и омега-кислот. Он сочетается и со сладким – например бутерброд с авокадо, и хорошо дополняет овощные блюда, гарниры.
Грецкие орехи
Перекус орехами быстро снимает ощущение голода. Но для того, чтобы почувствовать сытость, съешьте их вместе с любым фруктом или овощем.
Оливковое масло
Им можно заправить любой салат, полить отварной картофель или пасту. Утро также можно начать со стакана воды и ложки оливкового масла.
Домашний кефир
Стакан хорошего кефира в день поддержит здоровое состояние микрофлоры кишечника. Кефир лучше не пить натощак и перед сном. Вместе с хлебцем, кусочком хлеба из цельнозерновой муки получится не только полезно, но и сытно.
Отруби
Продукт, который непривычно употреблять без другой пищи. Отруби хорошо дополняют кисломолочные йогурты, кефир, простоквашу. Если узнать, как полезна клетчатка для кишечника, можно полюбить есть их с чем угодно.
Лосось
Высокое содержание омега-3 жирных кислот, белка, витаминов группы Б делают этот продукт самым популярным «участником» популярных диет. Если нет возможности часто покупать и готовить рыбу, выбирайте в кафе бутерброд с лососем, салат с лососем и ролы с ним же.
Зелень
Укроп, кинза, петрушка, лук – добавляйте в суп, салаты, бутерброды. Эти пучки травы содержат большое количество витаминов группы Б, витамина Ц, а также добавляют пикантности блюду.
Твёрдый сыр и горький шоколад
Сочетание данных продуктов – это лучший пищевой антидепрессант. В хорошем твёрдом сыре, шоколаде с высоким содержанием какао-бобов содержатся аминокислоты, провоцирующие выделение гормонов счастья – эндорфина и серотонина. И это счастье, за которое организму не надо «расплачиваться» – конечно, если получится ограничиться 30 граммами сыра и 30 граммами шоколада за один раз.
Фасоль
Употребление этой «бобовой культуры» поможет восполнить дефицит белка тем, кто нечасто употребляет мясо и рыбу. Фасоль содержит много калия, меди, железа. Это не далеко не самый популярный продукт в рационе, потому что его приготовление требует подготовки – фасоль нужно замочить в воде на 6-8 часов.
Важно, что внедрение здоровых привычек – постепенный процесс. Невозможно сегодня есть фастфуд, а завтра питаться только максимально полезными продуктами. Лучшее, что можно сделать – постепенно заменять бесполезные продукты, которые не содержат витаминов и полезных элементов, на здоровые альтернативы.
Формирование и закрепление новых пищевых привычек, которые помогут поддерживать женское здоровье и красоту — довольно долгий и непростой путь. Важно, чтобы с вами рядом были единомышленники, с которыми можно разделить этот опыт, а также помощники в виде регулярного спорта в комфортном темпе, достаточного количества сна и отдыха, общества близких людей, а также вспомогательных средств с доказанной эффективностью. Они помогут воспитать привычку к правильному и разнообразному питанию, уменьшить тягу к продуктам, о которых вы хотели бы отказаться, а также станут верными спутниками на пути к фигуре мечты.
